新型ウイルス騒動でなかなか旅行に行けない日々が続いています。
旅行の目的といえばご当地グルメを食べたりするっていう人も多いと思いますが、実は自宅にいながらにして楽しめるものもあったりします!
そこで今回はネットで買える、または簡単に作ることが出来るご当地グルメを紹介したいと思います!!
目次
味噌カレー牛乳ラーメン(青森)
味噌カレー牛乳ラーメンは青森を代表するB級グルメであり、提供している店舗も数多くあります。
食べたことないとどんな味になっているのか不安に感じるかもしれませんが、食べてみるとクリーミーで濃厚なカレー風味の味噌ラーメンという感じです!
意外にもバランスが良い味となっており、追加トッピングでバターなど入れると更に美味しくいただけます!!
そんな味噌カレー牛乳ラーメンですが、ネットでも購入することが出来ます!!
生麺タイプもあればカップラーメンもあるため、お好きな方を選んでみてください!
十和田バラ焼き(青森)
奥入瀬(おいらせ)渓流や十和田(とわだ)湖で有名な十和田市の名物として十和田バラ焼きというものあります。
牛バラ肉と玉ねぎにしょうゆベースのタレで焼くというシンプルな料理であるからこそ、間違いないおいしさがあります!
そのためこれらの材料さえ揃えば自宅でも簡単に作ることが出来ます!
うどんと合わせたりするとボリュームも増えていいかもしれませんね♬
リンク先には牛肉のセットだけではなく、タレのみの販売もあるので安く済ませたい方にはそちらをおすすめします!
せんべい汁(青森)
せんべい汁は八戸市での郷土料理であり、専用の南部せんべいをしょうゆ味の汁物へ入れて食べるというものです。
せんべいには段々と汁の味が染み込んでいき、腹持ちのいい食べ物です!
これも専用の南部せんべいが具材とセットになったものをネットで簡単に手に入ります。
せんべいだけのものもあれば、カップ麺のようにセットとなっているものもあるのでお好み合わせて選ぶことが出来ます!
ババヘラアイス(秋田)
暑い日に秋田県をドライブしているとあちこちでアイスを売っているおばあちゃんを見かけることがあります。
そこで売られているのが秋田名物のババヘラアイスです。
イチゴ味とバナナ味のアイスをヘラでよそうという内容ですが、ベテランの方がよそうと見た目がバラの花のような盛り付けとなり、見た目でも楽しむことが出来ます!
そんなババヘラアイスですが、なんとヘラつきコーンつきのセットがあるので自宅でチャレンジすることが出来ます!
(楽天のみ)
バラ盛りは難しいかもしれませんが、子供と一緒に作ってみると楽しく食べることが出来るでしょう!
きりたんぽ(秋田)
もう説明不要なほど有名な食べ物ですが、実際に食べたこと人は意外と少ないのでは?
きりたんぽはつぶしたお米で作った棒状の郷土料理です。
こちらは鍋で食べるのが一般的ですが、自分で作るのが大変だったり、あまり売られていなかったりと自ら食べようとしないとなかなか食べる機会がないかもしれません。
しかし最初から鍋の具材込みでセットになったものも売られているため、試しに食べてみるのもいいかもしれません。
横手焼きそば(秋田)
焼きそばがご当地B級グルメとして取り扱っている場所は非常に多いですが、その中でも抜群の知名度を誇るのが横手焼きそばです。
B級グルメグランプリで優勝した経緯もあるこのご当地グルメですが、特徴は甘めのソースをたっぷり使用し、目玉焼きを上にトッピングするというところです。
こちらも自宅で簡単に作ることが出来るため、検索するとレシピなどが多く出てきます。
味にこだわりたいという方は専用のソースを使うとより横手焼きそばを楽しむことが出来るかもしれません。
地元の麺がセットになったものもあるため、興味のある方は参考にしてみてください!
盛岡冷麺(岩手)
こちらも説明不要なほど超有名なご当地グルメだと思います。
キムチや旬の果物を合わせ、今では全国的にも焼肉と一緒に食べるものとして欠かせない料理となっています。
こちらも全国で具材を取りそろえることが可能であるため、自宅で作るハードルはそこまで高くないと思います。
本場である盛岡市でのセットもあるため、興味ある方は参考にしてみてください!
久慈まめぶ汁(岩手)
ドラマあまちゃんで有名な久慈市からはまめぶ汁というご当地グルメが有名です。
クルミを包んだ団子を他の具材と一緒に汁物を入れたものであり、甘さとしょっぱさのコラボレーションを楽しめます!
まめぶ汁
「あまちゃん」でも登場した岩手県久慈市の郷土料理です。
見た目は「すいとんけんちん汁」ですが、特徴はクルミを包んだ団子が入っていること。
最初は甘くてビックリしますが口の中でしょっぱさと混じり合いあとを引きます! pic.twitter.com/WRc7TUuzqL— これたべたことある? (@umaimonsagaso) April 28, 2020
クルミや黒砂糖を包んだ団子のことを「まめぶ」と呼ぶことからまめぶ汁と呼ばれるのだそうです。
クルミ餅を用意出来れば自宅でも作ることが可能な料理ですが、こちらも地元で作られたセットがあるため、本場の味を楽しみたい人は見てみてください♬
主にふるさと納税の返礼品が多いようです
どんどん焼き(山形)
どんどん焼きは山形県で愛されているご当地グルメです。
一言で言うとはしまきのような食べ物であり、お好み焼きのような生地を箸に巻いて食べるものです。
どんどん焼きの特徴として生地に青のり、海苔や魚肉ソーセージをトッピングするというシンプルな調理であり、ソース味が主流ですがしょうゆ味なども食べることが出来ます。
山形市で食べると意外と大きくて腹持ちもかなりいい食べ物です!
こちらはチーズや納豆をトッピングしたり、汎用性が非常に高い食べ物なのでお菓子などにも最適です!
大手サイト「cookpad」では多くのレシピが紹介されています!
こちらを参考にすると簡単に作ることが出来ます!!
冷やしラーメン(山形)
冷やしラーメンと聞くと、例えば冷やし中華のようなものやざるラーメンのようなものを想像する方が多いかもしれません。
山形県の冷やしラーメンとは、通常の温かいラーメンがそのまま冷たいスープに置き換わったものを指しています。
見た目はどう見てもみなさんがよく知ったラーメンなのに、食べてみると冷たいというギャップを楽しむことが出来ます。
しょうゆ味が主流であり、こちらも本場でのセットが売られていますので気軽に自宅でも楽しむことが出来る料理です!
牛タン(宮城)
宮城といえば牛タンを外すわけにはいきません!
今では有名店が全国へ出店してきているため、以前より食べるハードルは下がったものの、やはり自宅で気軽に楽しむには高級な食べ物であります。
今回は牛タンを使った食べ物を紹介したいと思います!
ご飯に最適なトッピング、それが牛タンラー油です!!
【牛タン専門店 陣中】
@通販(お取り寄せ)具材の9割が牛タンの「牛タン仙台ラー油」を販売しているお店。
容器の中にゴロゴロとほぐされた牛タンが入っており、ごま油とガーリックも隠し味に入った背徳的な逸品!
温かい白米と一緒に食べれば箸が止まらなくなる最強のご飯のお供です! pic.twitter.com/3c1XhHBNlT
— 唯一無二の絶品グルメ(むにぐるめ) (@muni_gurume) April 18, 2020
テレビでも紹介されることが多く、おみやげの中でも絶大な人気を誇る調味料ですが、その人気の理由はなんといっても瓶の中のほとんどが牛タンで占められているということ!
ご飯にかけるだけで無限に食べられます!
仙台に行ったときにおみやげで1つだけ買ったものの、あまりの旨さにすぐなくなってしまうため複数買えば良かったと後悔したほどです…笑
ネットで簡単に買うことが出来るため、ご飯大好きな方はぜひ試してみてください!
マーボー焼きそば(宮城)
ケンミンショーでも紹介されたB級グルメといえばマーボー焼きそばです!
仙台市の中華料理屋を中心に食べることが出来ますが、麻婆豆腐+焼きそばなので自宅でも簡単に再現が可能です!!
ソースを使ったり使わなかったりと様々なレシピで作られているため、アレンジしてみるとレパートリーを増やすことが出来るかもしれません!!
豆腐にこだわる必要はないので例えば麻婆茄子と合わせたりするのも良いでしょう。
こちらから「cookpad」にて多くのレシピが紹介されています。
いかにんじん(福島)
こちらもケンミンショーではすっかり有名となった郷土料理です。
その名の通り、いかとにんじんを味付けして食べる料理であるため、全国どこでも作ることが可能な料理です。
生喬めし〜アテ31〜 #5
福島県の郷土料理!「いかにんじん」
⚫材料
スルメ にんじん だし醤油
砂糖 酒 鷹の爪🟠作り方
①スルメとにんじんは細く切り スルメ は酒にひたす②鍋にだし醤油 酒 砂糖鷹の爪を入れ火にかける
③火を止めにんじんとスルメを入れ、冷めたら🆗 pic.twitter.com/5yZwd8l9yR
— 松竹芸能【公式】 (@shochiku_geino) May 5, 2020
北海道の松前漬けの原型とも言われています。
酒の肴には最高であり、オンライン飲み会のお供にもいいかもしれません。
そんないかにんじんですが、こちらも地元からオンラインで取り寄せることが可能です!
なみえ焼きそば(福島)
B級グルメの定番である焼きそば、秋田が横手なら福島は浪江町のなみえ焼きそばが全国的に有名です!
最大の特徴は麺の太さ!
通常の3倍はあろうかと思われる太さであり、ソースもこってり味であることから食べ応えもすごく、育ち盛りの子供にはうってつけの食べ物でしょう。
具材ももやしと豚肉であることから調理する負担もかなり楽になります。
こちらも地元からオンラインで取り寄せることが可能なので参考にしてみてください!
有名なB級グルメなだけあって商品ラインナップも豊富で、送料も無料から安いのまであります。
まとめ
今回は自粛期間ということもあり、具材セットを買えば簡単に自宅で楽しめるもの、自分で容易に具材を揃えられて簡単に調理することが出来るものを中心に東北のB級グルメを紹介しました!
旅行が出来ない今はご当地グルメを自宅で楽しむという方法もあるんだよということを伝えたく、今回の記事を作りました。
気になったご当地グルメがあれば今後新型ウイルス騒動が落ち着いてきた時の旅行先候補となるかもしれません。
自粛が続く毎日でも楽しみ方は様々あると思いますので、少しでも役立てば幸いです。